Malto Best Munich BIO - 25 kg
Confezione di Malto BestMalz Munich BIO da 25 kg.
BEST Munich intensifica piacevolmente la sensazione al palato e il sapore di malto nelle birre ambrate e scure. Anche in piccola quantità conferisce alla birre una tipica nota maltata; è quindi indicato per potenziare il corpo di birre a fermentazione molto alta. Grazie al contenuto proteico generalmente più alto, all’aumentare della sua concentrazione nella ricetta migliora la tenuta di schiuma. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
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| Cod. | 1720145 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto d’ORZO proveniente da agricoltura biologica; può contenere FRUMENTO e SEGALE. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Impiego massimo: | 100% |
| Peso in Kg | 25 |
| Colore EBC | 11,0 - 20,0 |
| Tipologia malto | Base |
| Nazione di produzione | Germania |
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