Gypsum (Solfato di Calcio) - 5 kg
Il Gypsum (Solfato di calcio - CaSO4 .2H2O) è un sale minerale che viene utilizzato per aumentare l'acidità del mosto (abbassare il PH) e correggere il contenuto di sali dell'acqua.
I lieviti, per lavorare bene, hanno bisogno di un ambiente con PH da 5,2 a 5,7.
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| Cod. | 3353722 |
|---|---|
| Ingredienti | Solfato di calcio diidrato E516; può contenere AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
| Conservazione e utilizzo | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 5 |
| Da consumare preferibilmente entro | 11 giu 2027 |
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