LUPPOLO TARGET - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Rilasciato nel 1972 dal Wye College nel Regno Unito, Target è un cugino di Challenger e si è sviluppato fino a diventare una varietà di luppolo inglese ampiamente coltivata e affermata. Target è un luppolo robusto con un eccellente aroma intenso, considerato un luppolo da aroma per il late hopping o il dry hopping e utilizzato efficacemente anche come luppolo da amaro.
| Cod. | 2552997 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% Luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Kg | 5 |
| Nazione di produzione | U.K. |
| Raccolto | 2025 |
| Alfa Acidi | 12.5% |
| Beta Acidi indicativi | 4.5 - 5.5% |
| Oli totali indicativi | 1.2 - 1.4 ml/100g |
| Utilizzo | Aroma - Amaro |
| Profilo aromatico | Erbaceo, floreale, agrumi, mandarino |
| Sostituto | Fuggle, Willamette |
| Stili di birra | Bitter, Pale Ale, Kentish Bitter, India Pale Ale, Brown Ale, American Lager |
| Da consumare preferibilmente entro | 31 gen 2029 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |