LUPPOLO YAKIMA CHIEF HOPS® COLUMBUS - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Nato come luppolo d’amaro per il suo elevato a.a.%, viene utilizzato anche per il suo aroma particolare, intenso e pungente.
| Cod. | 2552820 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% Luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Kg | 5 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2025 |
| Alfa Acidi | 15.4% |
| Beta Acidi indicativi | 4.5 - 6% |
| Oli totali indicativi | 2.5 - 4.5 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma - Amaro |
| Profilo aromatico | Terroso, agrumato, speziato |
| Sostituto | Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, possibilmente Centennial |
| Stili di birra | APA, Stout, Barley Wine, Lager |
| Da consumare preferibilmente entro | 1 ott 2028 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |