Confezione di Malto BestMalz Munich da 5 kg.
BEST Munich intensifica piacevolmente la sensazione al palato e il sapore di malto nelle birre ambrate e scure. Anche in piccola quantità conferisce alla birre una tipica nota maltata; è quindi indicato per potenziare il corpo di birre a fermentazione molto alta. Grazie al contenuto proteico generalmente più alto, all’aumentare della sua concentrazione nella ricetta migliora la tenuta di schiuma. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
Cod. | 1720135 |
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Ingredienti | Malto d’ORZO; può contenere FRUMENTO, AVENA, SEGALE, FARRO. |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Impiego massimo: | 100% |
Peso in Kg | 5 |
Colore EBC | 11,0 - 20,0 |
Tipologia malto | Base |
Nazione di produzione | Germania |
Data di scadenza | 31 ott 2026 |