Big Bag di Malto BestMalz Heidelberg Pilsen da 1000 kg.
BEST Heidelberg è prodotto da una speciale varietà di orzo distico che tende a creare meno colore durante il processo di maltazione, quindi è adatto a birre particolarmente chiare. Dotato di un contenuto proteico leggermente inferiore rispetto al classico malto Pils del raccolto corrispondente, ma con alta estrazione e altissima attività enzimatica. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
Cod. | 1720022 |
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Ingredienti | Malto d’ORZO; può contenere FRUMENTO e SEGALE. |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Impiego massimo: | 100% |
Peso in Kg | 1000 |
Colore EBC | 2,0 - 2,9 |
Tipologia malto | Base |
Nazione di produzione | Germania |