Confezione di Dingemans Roasted Pealed Barley da 5 kg
Orzo tostato ad alte temperature e raffreddato rapidamente appena il colore desiderato è raggiunto. Fornisce alla birra finita aroma affumicati/bruciati e colore scuro.
L'orzo è decorticato, di conseguenza l'indesiderato sapore astringente della glumella sparisce!
| Cod. | 1791513 |
|---|---|
| Ingredienti | ORZO; può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE, FARRO. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Impiego massimo: | 5% |
| Peso in Kg | 5 |
| Colore EBC | 1000,0 - 1400,0 |
| Tipologia malto | Torrefatto |
| Nazione di produzione | Belgio |
| Da consumare preferibilmente entro | 1 feb 2027 |