Malto Dingemans Pale Ale - Big Bag 1000 kg
Big Bag di Malto Dingemans Pale Ale da 1000 kg.
Malto Dingemans chiaro, viene utilizzato per produrre birre di stile belga e inglese.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.
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| Cod. | 1791377 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto d’ORZO; può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE, FARRO. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Impiego massimo: | 100% |
| Peso in Kg | 1000 |
| Colore EBC | 8,0 - 10,0 |
| Tipologia malto | Base |
| Nazione di produzione | Belgio |
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