Salve ho acquistato il Lievito secco Safspirit per fare del whisky. Volevo sapere se per un quantitativo di mosto pari a 25 litri 20 grammi di lievito sono la giusta quantità oppure ho sbagliato proporzioni? Grazie
Da: Christian il 12 mar 2021, 14:47
Buongiorno,
per 25 L di mosto ad elevata densità, 20 g di questo lievito vanno benissimo.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 12 mar 2021, 18:07