Lievito White Labs WLP013 London Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 07/09/2026
Gli esteri di quercia rendono WLP013 London Ale Yeast adatto ai classici stili di birra britannici come Pale e Bitter, o birre maltate scure come Brown Ale e Porter. Le caratteristiche di flocculazione media consentono un'attenuazione fino al 75% che produce una birra secca che enfatizza l'amaro del luppolo ed i suoi profili maltati più complessi. Se ami il WLP001 California Ale, prova questa varietà con più carattere.
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| Cod. | 2940130 |
|---|---|
| Millilitri | 70 |
| Stile | Ale |
| Temperatura C° | 19 - 22 |
| Tolleranza all'alcol % | 8 - 12% |
| Flocculazione | Media |
| Attenuazione app. % | 67 - 75% |
| Sostituto | Wyeast London Ale 1028 |
| Stili di birra | American IPA, Barleywine, Blonde Ale, Brown Ale, Cider, Double IPA, Dry Mead, English Bitter, English IPA, Imperial Stout, Old ale, Pale Ale, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Stout, Sweet Mead |
| Da consumare preferibilmente entro | 7 set 2026 |
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