Lievito White Labs WLP004 Irish Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 25/08/2025
Il lievito liquido WLP004 Irish Ale Yeast proviene da uno dei più antichi birrifici produttori di stout al mondo. È ottimo per molti stili di birra, ma brilla davvero negli stili maltati britannici come stout, porter e brown ale. L'attenuazione media porta ad un finale secco che risalta le note tostate. Gli esteri aiutano a completare il sapore generale creando una stout morbida e beverina.
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| Cod. | 2940040 |
|---|---|
| Millilitri | 70 |
| Stile | Ale |
| Temperatura C° | 18 - 20 |
| Tolleranza all'alcol % | 5 - 10% |
| Flocculazione | Media - Alta |
| Attenuazione app. % | 69 - 74% |
| Sostituto | Wyeast Irish Ale 1084, Wyeast British Ale 1098 |
| Stili di birra | Blon Ale, Brown Ale, Cider, Dry Mead, English Bitter, English IPA, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Stout , Sweet Mead |
| Data di scadenza | 25 ago 2025 |
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