Lievito secco Fermentis SafSpirit USW-6 - 500 g
La varietà più famosa e dalle migliori prestazioni per la produzione di whisky americano. La scelta naturale per i migliori distillatori Bourbon e altri produttori di whisky americani. Profilo dei congeneri molto buono e delicato. Funziona bene con tutti i tipi di cereali o miscele di cereali. Nonostante la sua popolarità per i whisky statunitensi, è un'altra buona opzione per le bevande distillate di cereali invecchiate in botti.
| Cod. | 2913240 |
|---|---|
| Ingredienti | Lievito, emulsionante E491. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Grammi | 500 |
| Stile | Alta |
| Temperatura C° | 20-32 |
| Tolleranza all'alcol % | N/A |
| Flocculazione | N/A |
| Attenuazione app. % | N/A |
| Quantità consigliata | 30-50 g/hl |
| Info | Ordine minimo 20 pezzi |