Lievito secco Lallemand LalBrew® Windsor™ Ale - 11 g

Lievito secco Lallemand LalBrew® Windsor™ Ale - 11 g

Lievito secco Lallemand LalBrew® Nottingham™ Ale - 11 g

Lievito inglese ale selezionato per le sue elevate prestazioni e versatilità per un'ampia varietà di stili e condizioni di fermentazione. Gli stili tradizionali prodotti con questo lievito includono Pale Ale, Amber, Porter, Stout e Barleywine.

  • Risultati di alta qualità coerenti con ogni birra,
  • Facile da usare, non c'è bisogno di uno starter
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Maggiori Informazioni
Cod. 2973000
Peso in Grammi 11
Stile Alta
Temperatura C° 10 - 23
Tolleranza all'alcol % 14
Flocculazione Alta
Attenuazione app. % Alta
Quantità consigliata 50 - 100 g/hl
Stili di birra Pale Ale, Amber, Porter, Stout, Barleywine
Data di scadenza 31 gen 2026

Lievito ad alta fermentazione di alta qualità per una fermentazione veloce e affidabile. Adatto alla fermentazione primaria per birre fino a 9% vol. Questo lievito di birra neutro produce basse concentrazioni di aromi fruttati, permettendo al malto e al luppolo di esprimersi al meglio.

Questo lo rende un lievito adatto ad un'ampia gamma di tipi di birra.

  • Flocculazione: alta
  • Densità finale: bassa
  • Temperatura di fermentazione: 10 - 23 °C
  • Dosaggio: 100 g/hl

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